Bajnokok és bajnoknők reggelije

Soha nem gondoltam volna, hogy megszeretem a zabkását. Valamiért az volt elültetve a fejemben, hogy szegényes, íztelen, szagtalan 'étel'.

Tavaly azonban eljött az idő, hogy összebarátkozzunk. 

Refluxot diagnosztizáltak nálam és a zabkása a diétám része lett. Ekkor rájöttem, hogy gazdag, ízes, illatos kutyulmányról van szó.

Ettem magában, almával, banánnal, karobporral.

Múlt héten egy új változatot próbáltam ki, ami elsőre levett a lábamról.

Banános-mogyoróvajkrémes zabkása

Hozzávalók egy főre:

- 1/3 bögre zabpehely

- 3/4 bögre víz

- 2 ek. méz

- 1 ek. mogyoróvajkrém

- 1/2 banán

Elkészítés:

A zabpelyhet megpirítjuk, majd felöntjük a vízzel és puhára főzzük. Amikor forr, belevágjuk a banánt, a mézet és a mogyoróvajkrémet. Addig kevergetjük, amíg a mogyoróvajkrém felolvad.

Ízlés szerint kakaóval vagy fahéjjal díszíthető.

Jó étvágyat!